nobu@のkokoroを満たすモノ

大好きなラーメン屋
あっ晴れの系列店
つけ麺専門のつけ麺堂＠東浦で
麺増量無料の堂々祭が
毎月10日に開催されています。

つけ麺770円
500ｇです。


麺はモチモチタイプと小麦が香るタイプの2種類から選べますが
今回は小麦の香る「傾奇者」という麺をチョイスです。

これらの麺もあっ晴れ＠大府で食べてる
浅草開化亭製の麺なのですが
つけ麺専用なので、このお店でしか食べられません
(^_^)/

ラーメン用の麺は、剛麺で硬くて小麦感たっぷりな
大好きな面なのですが
こちらはしなやかな麺ですね
しかしこれが旨いんですよ
(*≧д≦)
いいですね♪



具材は、麺に乗ってる海苔と
グツグツに煮えたぎってるの石製のお椀の中に
穂先メンマとブロックチャーシューが入ってます。
スープも旨いですよ♪


お腹いっぱいです。