2016年01月20日
関東ラーメンツアーその3 家系ラーメンジェット家＠掛川
家系ラーメンジェット家＠掛川
吉村家と同じジャンルの家系ですが、
より豚骨色が濃厚となり
味の厚みが増しますね
店主の人柄でも有名だそうです。
ラーメン600円
麺の方さ、脂の量、味の濃さはデフォとしました。
麺の硬さは、固めが良さそうです
チャーシューは厚みもあって旨いですね(^_^)/
臨時休業でフラれる事の多い店らしいですが
何とか食べれて良かったです＼(^o^)／
吉村家と同じジャンルの家系ですが、
より豚骨色が濃厚となり
味の厚みが増しますね
店主の人柄でも有名だそうです。
ラーメン600円
麺の方さ、脂の量、味の濃さはデフォとしました。
麺の硬さは、固めが良さそうです
チャーシューは厚みもあって旨いですね(^_^)/
臨時休業でフラれる事の多い店らしいですが
何とか食べれて良かったです＼(^o^)／
