nobu@のkokoroを満たすモノ

豊橋の家系ラーメン屋さん　ragayaさんです。
煮干しラーメン750円を注文



表面に膜が見えます
良いですねぇ(#^.^#)

豚骨スープに煮干だしの所謂”にぼとん”でしょうか

こういう味は大好きです。
トッピングの玉ねぎは欠かせませんね＼(^o^)／

麺は太麺ストレート


これ、もう少し細い麺で食べてみたい気がします(?_?)

チャーシューはそんなに好きなタイプではありませんが
なんといってもスープですね!(^^)!