nobu@のkokoroを満たすモノ

まるぎん二号で4月から牛スジを提供しています。
一度行ったんですが、売切れだそうで
意気込んでリベンジです。

汁なし240g 830円+牛すじトッピング350円


結構なお値段になってしまいます（涙
事前に見たネット上の画像より、なんだかショボク感じてしまい
割高感が猛烈に湧いてきました（号泣

決の穴の小さい話はこれくらいにしておいて・・・

やはり牛スジ、甘味がニジミ出てきますね＼(^o^)／
柔らかいですよ~

そして、今日の豚は大当たり！
トロントロンのプリッとしております。
硬かったり、味が抜けきって、シーチキンみたいに
パサパサしてるのは苦手ですが
今日は旨かったです！