nobu@のkokoroを満たすモノ

辛いラーメン　2辛　コッテリ　650円+無料のライス



ドロドロの豚骨ラーメンです。
レンゲがスープの中で垂直に突き刺さるという程のシロモノです。

以前、記憶にあるスープは、もっと昆布感が強く
色も緑っぽかった気がしますが
大分昆布感が引っ込んで
バランスが良くなったと思うのは、気のせいかな(?_?)

スープがクリーミーです。
特豚よりも、コッテリの方が好みかな？

チャーシューがなんだか寂しいです（涙

でも、店主の湯切り掛け声は健在だったので

だいたいオッケーですな＼(^o^)／


今回は、暖かくなり、バイクでのツーリングが楽しい季節の到来という事で
三軒回ってみました。

ブタにまみれた一日となりましたとサ(#^.^#)