2013年11月30日
麺屋三郎 11月の月替り
サーモンつけ麺 890円
東京の名店『麺や 庄の』さんで衝撃を受けた一杯だそうです。
刺身がごろごろのってます。
水菜は、箸休めでしょうか
無料ライスと生玉子も頂いきました。
付け汁にサーモン感はあまり感じられません。
ガツンと来る味が好きなので
ちょっと物足りなさがあるのは、
何時も、濃い味付けばかりだからか…
味のパンチドランカーかもΣ(￣ロ￣lll)
刺身は、ワサビ醤油で頂きます。
最後は、付け汁の残りを
卵かけご飯にかけてご馳走でした。o(^-^)o
東京の名店『麺や 庄の』さんで衝撃を受けた一杯だそうです。
刺身がごろごろのってます。
水菜は、箸休めでしょうか
無料ライスと生玉子も頂いきました。
付け汁にサーモン感はあまり感じられません。
ガツンと来る味が好きなので
ちょっと物足りなさがあるのは、
何時も、濃い味付けばかりだからか…
味のパンチドランカーかもΣ(￣ロ￣lll)
刺身は、ワサビ醤油で頂きます。
最後は、付け汁の残りを
卵かけご飯にかけてご馳走でした。o(^-^)o
つけ汁にはサーモン感が少なかったのですね。具としてよりもつけ汁に期待していたのですが。
コメントありがとうございます。
ウニのつけ麺の時も、ウニ感を感じなかったので
私の舌は、あまり当てにならないかも？？
サーモンの刺身がゴロゴロしてたので
そちらで堪能させて頂きました。
今後も変り種の月替わり、楽しみですね