nobu@のkokoroを満たすモノ

三河二郎系の雄、押しも押されぬ行列店
まるぎん二号＠岡崎に久々の訪問です。


来週からの激務に備え&まだ癒えぬ怪我の精神的治療も兼ねて
注）ラーメン食べて怪我が治るわけではありません。これは個人の感想です。
どっぷりニンニクとアブラまみれになりに来ました。

ニンニク、アブラマシ　麺普通


やはり豚が凄いです！厚いです！！
”かぶりつく”なんて男前な言葉でしょうか！！
トロトロのヤツが好きなんですが、本日は硬めでした。
ニンニクの稜線が素敵です。
本舗より、しずるより、私は二号が好きです。

元来二号のスープは尖ってなかったけど、
うまいんだけどなんだかより落ち着いた感じがしました。
こういうのを熟成というのかな？？
また今度アブラマシマシにしてみようかな

麺は良いですね。好きです。
他の二店より断然好きです。

しかしすごい行列になってました。
今後も三河の二郎をけん引して頂きたいですね