nobu@のkokoroを満たすモノ

あんかけラーメン500円&天丼680円

あんかけラーメンです。
普通のスープの上に餡が掛かってるのかな？と思いきや
全部トロミのついたスープです。
旨味が舌のうえに絡みついて離れませんね
いつもブタ豚したラーメンが多いので、こういう和風のあっさり
（とはいってもあんかけなので旨味十分）
も良いですね



天丼です。大きなエビがドスンと乗ってます。
甘すぎないタレもばっちりですね！

ご馳走様でした。