nobu@のkokoroを満たすモノ

まるぎん本舗　豚そば　６９０円
アブラマシマシ、ニンニクマシマシ　煮卵はsupliのクーポン使用
あの、まるぎん二号の”豚”も選択可能となったので行ってきました。

二号の豚からすれば、ちょっと期待外れですが
これをチャーシューとするならば立派な厚みで２枚も載ってます。
甘めの味が付いてるのも二号とは違いますね。

スープは何だからマイルドになったみたい？！
卓上のぶっかけ醤油と言うのをぶっかけてみました。

麺は専用麺のフルテシモでしょうか？
少し違和感がありました。
つけ麺、まぜそばのスープの浸かってない方が持ち味が生きるのかな？

ガッツリ頂いてまいりました。