2018年06月23日

大阪ドロドロラーメン

大阪でラーメンです

まずは、ドロドロの代名詞
無鉄砲@大阪
とんこつラーメン
麺硬め、スープコッテリ、ネギ多め
750円です。


コッテリは、背脂でドロドロですよ
卓上の高菜やニンニク醤油が
良い仕事してくれます。






続いて同じ大国町エリアの

どろ麺　将
こちらは鶏パイタンのドロ係です。


しかも無化調だそうです。
ドロドロ具合は4段階あるそうで
レベル3です。880円
まるでシチューです
まるだパスタです。
これは好きな味です

麺は平打ちです。

ランチタイムにライス+10円って面白いですね



  

Posted by nobu@  at 21:11 │Comments(0) │食事
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